鶏モモ肉を贅沢に丸々一枚使用し鉄板でジューシーに焼き上げられた鶏肉の上に”ピリっ”と旨辛な酸味のあるサルサソースをのせて、さらにその上から溶け出すチェダーチーズがたまらないチキンステーキです。アツアツの鉄板にジュワジュワとなるサルサソースに溶け出すチーズ、ワインのお供にもどうぞ。